دومین مسابقات لیگ نوشیدنی PBL
دومین مسابقات لیگ نوشیدنی PBL همزمان با دومین فستیوال قهوه ایران برگزار میشود
آذر ماه 1404 – بوستان گفتکو تهران
رقابت بزرگ باریستاها و میکسولوژیستهای ایران در بوستان گفتگو تهران
به گزارش سایت نمایشگاه قهوه ایران، دومین دوره مسابقات لیگ نوشیدنی ایران (PBL – Persian Beverage League) همزمان با برگزاری دومین فستیوال قهوه و کافه ایران از ۱۱ تا ۱۴ آذرماه ۱۴۰۴ در بوستان گفتگو تهران برگزار میشود. این رویداد بزرگ، صحنهای برای نمایش مهارت، خلاقیت و استانداردهای حرفهای در صنعت نوشیدنی کشور خواهد بود.
مسابقات PBL که برای دومین سال متوالی برگزار میشود، با هدف ترویج فرهنگ نوشیدنیسازی حرفهای و ارتقای سطح دانش باریستاها و فعالان حوزه نوشیدنیهای سرد و گرم طراحی شده است.
در این رقابت، شرکتکنندگان در چند ماژول تخصصی از جمله:
☕ باریستا و مهارتهای اسپرسو و سرو استاندارد،
🎨 لاته آرت و هنر طراحی روی قهوه،
🍸 میکسولوژی و ترکیب نوشیدنیهای خلاقانه،
با یکدیگر به رقابت خواهند پرداخت.
بر اساس اعلام دبیرخانه فستیوال قهوه ایران، داوران این دوره از میان اساتید و داوران بینالمللی با تجربه در حوزه مسابقات جهانی قهوه و نوشیدنی انتخاب شدهاند و پیش از آغاز مسابقات، جلسات کالیبراسیون و هماهنگی داوری برای حفظ عدالت و دقت در ارزیابیها برگزار خواهد شد.
نقلقول رسمی:
در همین رابطه، دبیر اجرایی فستیوال قهوه ایران اعلام کرد:
«لیگ نوشیدنی ایران (PBL) تلاش دارد فضایی حرفهای برای شناسایی استعدادهای جدید در حوزه نوشیدنی، ارتقای سطح آموزش باریستاها و معرفی الگوهای استاندارد به فعالان این صنعت فراهم کند. حضور همزمان این مسابقات در کنار فستیوال قهوه، فرصتی کمنظیر برای همافزایی دانش و تجربه در جامعه قهوه ایران است.»
ویژگیهای برجسته این دوره:
-
برگزاری در کنار دومین فستیوال قهوه و کافه ایران
-
حضور برندهای داخلی و بینالمللی در حوزه نوشیدنی و تجهیزات
-
پخش زنده بخشهایی از مسابقات در رسانههای تخصصی قهوه
-
اهدای تندیس و گواهینامه رسمی به نفرات برتر هر ماژول
مسابقات PBL، یکی از بخشهای جذاب و پرطرفدار دومین فستیوال قهوه ایران است که با حمایت اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپ تهران و همکاری برندهای معتبر داخلی و خارجی برگزار میشود.
دعوت از علاقهمندان:
علاقهمندان برای اطلاع از اخبار مسابقات یا حضور بهعنوان تماشاگر میتوانند از طریق وبسایت رسمی نمایشگاه به نشانی
📍 www.irancoffeeexpo.com و پیج اینستاگرام irancoffeeexpo@ اقدام نمایند.
این رویداد فرصتی بینظیر برای معرفی محصولات، تبادل دانش و ایجاد ارتباطات حرفهای میان فعالان صنعت قهوه در ایران و منطقه است و محیطی الهامبخش برای رشد و نوآوری در صنعت قهوه و نوشیدنی ایران فراهم میکند.
محل برگزاری: بوستان گفتگو، تهران
تاریخ: ۱۱ تا ۱۴ آذر ۱۴۰۴
وبسایت رسمی: irancoffeeexpo.com
»»» پیج اینستاگرام: irancoffeeexpo@
منابع و مراجع
یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
اگر صاحب کافه، باریستا یا عاشق قهوه هستید،
مدرسه قهوه ایران، با بیش از 35 سال سابقه، جاییه که از پایه تا تخصص، هرآنچه باید درباره قهوه بدونی رو آموزش میده.
آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و…
مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای شعبه فعال در تهران، اصفهان، مشهد، کرج و سایر شهرها
مشاهده دورهها و ثبتنام در مدرسه قهوه ایران
